泰安鱼
泰安鱼是【我爱煮饭饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰安鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃鱼,但是烧不好鱼,这次尝试泰安鱼,效果还是不错的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | 洋葱:1个 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:1勺 | 青椒:2个 |
小米辣椒:10个 | 蒜瓣:3个 |
姜:5克 | 白糖:5克 |
干淀粉:10克 | -- |
泰安鱼的做法步骤
泰安鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼要先加盐腌制十分钟,豆瓣酱也有盐味,煮鱼的时候就不用加盐了!
菜谱标签:热菜