金米南瓜盅
金米南瓜盅是【小芒姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金米南瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
学来的,在万圣节之夜做给家人,应个节日吧,呵呵!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小南瓜:1个 | 小米:100克 |
香菇:6朵 | 胡萝卜:1根 |
香肠:半根 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | -- |
金米南瓜盅的做法步骤
金米南瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
注意:
1、食材装入小南瓜的时候不要用力按压食材,避免压得太实蒸出来口感偏硬。
2、固定南瓜盖子的时候多插几根牙签,我这次就用少了,所以蒸出来的南瓜有点漏缝变形。
相关食材:南瓜