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老醋黄瓜拌蜇头

菜谱编号:210-334
老醋黄瓜拌蜇头是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋黄瓜拌蜇头”。
老醋黄瓜拌蜇头
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蜇头:500克黄瓜:3个
香菜:30克蒜泥:3勺
辅助料用量
陈醋:3勺涝汁:2勺
糖:1勺盐:3匙
味精:0·5匙白芝麻:1勺

老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤

第七步:即爽口又开胃的小菜送给亲们品尝哦

老醋黄瓜拌蜇头做法第七步骤

第五步:备好的原料放入容器中加入蒜泥和调料开始拌匀即可

老醋黄瓜拌蜇头做法第五步骤

第三步:黄瓜洗净拍成块状

老醋黄瓜拌蜇头做法第三步骤

第二步:买的蜇头比较大用刀片成需要的大小

老醋黄瓜拌蜇头做法第二步骤

第四步:将片好的蜇头用开水烫一下捞出再冷水中冲凉沥干水分备用

老醋黄瓜拌蜇头做法第四步骤

第六步:拌好的老醋黄瓜蜇头装入盘中

老醋黄瓜拌蜇头做法第六步骤

第一步:刚买回来的蜇头非常咸,需要用水浸泡一天,炒这是浸泡好的蜇头

老醋黄瓜拌蜇头做法第一步骤
相关食材:黄瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋黄瓜拌蜇头。

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