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鸡翅包饭

菜谱编号:210-374
鸡翅包饭是【我叫大熊也有人叫我熊大】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅包饭”。
鸡翅包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间,到深圳游玩在某商场门口看见有卖鸡翅包饭的,看着就流口水了,最终忍住没买,因为我觉得我也可以做到!回家后一直没空,今天周日,难得休息,就鼓捣一下!成了!

鸡翅包饭主厨:我叫大熊也有人叫我熊大

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
全鸡翅:适量米饭:适量
辅助料用量
火腿肠:适量洋葱:适量

鸡翅包饭的做法步骤

  • 第五步:洋葱丁,火腿肠丁,蒜粒都准备好,炒饭。
  • 第七步:将炒饭酿进鸡翅里,不要塞太满。鸡翅进烤箱会缩小的。
  • 第二步:边刮边往下撸,在关节处要轻点,别把鸡皮割破了。
  • 第十一步:去掉锡纸,再烤二十分钟。五分钟翻一次,烤得均匀些。鸡皮烤变色即可。
  • 第六步:火腿炒饭,也可以加香菇、鸡蛋。炒饭过程略去。
  • 第三步:去骨成功!
  • 第八步:半成品
  • 第四步:盐、食用油、酱油、十三香等,腌制一下。我是前一晚腌制的。
  • 第十二步:成品图!
  • 第十步:烤箱,210度烤20分钟。我的是迷你烤箱没有上下温度之分。
  • 第九步:锡纸包裹
  • 第一步:鸡翅去骨,慢慢往下刮。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡翅包饭。

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