第七步:营养 价廉物美~??
第三步:爆香的锅中倒入花蛤翻她
第五步:待花蛤微微张口放入适量调料翻她一下就可以出锅啦?
第一步:新鲜食材准备好
第八步:~??????
第六步:鲜 辣 香~??
第二步:热锅热油放辣椒姜蒜爆香
第四步:准备调料
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉包的营养午餐~辣炒花蛤
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白、低热能食物,蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:500克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:2个 | 姜:1块 |
蒜:1个 | 料酒:1勺 |
蚝油:1勺 | 酱油:1勺 |
第七步:营养 价廉物美~??
第三步:爆香的锅中倒入花蛤翻她
第五步:待花蛤微微张口放入适量调料翻她一下就可以出锅啦?
第一步:新鲜食材准备好
第八步:~??????
第六步:鲜 辣 香~??
第二步:热锅热油放辣椒姜蒜爆香
第四步:准备调料
多芸碎碎念:花蛤买回来不要马上食用,用淡盐水浸泡半天,让它吐一吐沙再烹饪。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒花蛤。
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