当前位置:首页 > 菜谱大全 > 拔丝地瓜

拔丝地瓜

菜谱编号:210-467
拔丝地瓜是【田shuo】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜”。
拔丝地瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为一个资深吃货最爱的就是做菜很喜欢吃拔丝地瓜第一次做没想到超级成功

拔丝地瓜主厨:田shuo

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:2个--
辅助料用量
白糖:100克--

拔丝地瓜的做法步骤

  • 第一步:我准备了两个地瓜 一个大一个小 切滚刀块
  • 第二步:普通家用白糖就可以
  • 第四步:我是基本上这个程度在晚一两秒就下了地瓜 毕竟熬糖什么的 时间紧迫啊 下地瓜时候来不及拍照了
  • 第五步:挂好成功出锅 因为炸地瓜时候用筷子看熟了没有 所以导致地瓜上面有个洞
  • 第三步:将准备好的地瓜下入油锅 大火炸熟
  • 拔丝地瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    千万别烧焦糖一变色就先把炸好的地瓜翻炒一定炒匀

    菜谱标签:热菜
    相关食材:地瓜

    拔丝地瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【田shuo】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拔丝地瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜