外婆菜
外婆菜是【ruirui83】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外婆菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外婆菜,听着就是很温馨的家的感觉。外婆菜是湖南的一种腌菜,含盐量很高,所以炒制时就不放盐了,而且还得搭配点蔬菜或者水果,才健康。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
外婆菜:125克 | 青红椒:2个 |
花生:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 料酒:适量 |