外婆家的味道-农家千层米糕
外婆家的味道-农家千层米糕是【家有小一】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外婆家的味道-农家千层米糕”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粳米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
剩米饭:适量 | -- |
外婆家的味道-农家千层米糕的做法步骤
外婆家的味道-农家千层米糕做法技巧/窍门/补充说明:
粳米用了有6斗(不知道换算成尽量是多少,哈哈),家里一大锅的剩米饭,外婆的经验说加了剩米饭会滑溜一点,口感确实不错的哈
蒸的时候火候要一直猛火,要趁热划成小块,