流油咸鸡蛋
流油咸鸡蛋是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“流油咸鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的大米粥最好不过,可老公总是念叨喝粥没味,炒菜还嫌腻,于是给他腌了一些咸鸡蛋,好家伙,配着这咸蛋,这饭量蹭蹭往上涨啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:10个 | -- |
辅助料用量 | |
白酒:50ML | 盐:30克 |
保鲜袋:2个 | 橡皮筋:1个 |
流油咸鸡蛋的做法步骤
流油咸鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
白酒相当重要,流油就靠它