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山药炒木耳

菜谱编号:210-770
山药炒木耳是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒木耳”。
山药炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次尝试山药炒着吃,以前都是煲汤。最近看到经常有人发这道菜上来了,也试一下,不错哦!

山药炒木耳主厨:玲珑煮妇

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
铁棍山药:半条木耳:一把
红萝卜:少许榨菜:少许
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
生抽:适量--

山药炒木耳的做法步骤

  • 第六步:上碟。
  • 第四步:加一勺榨菜炒香。
  • 第三步:起油锅,放入蒜末爆香。
  • 第五步:放入所有的材料大火翻炒,我怕不熟盖上盖子焖了下,加盐丶鸡粉丶生抽调味。
  • 第二步:山药放入水里稍煮一下,我把木耳红萝卜也放下过一过水。
  • 第一步:山药去皮切片,用水泡着防发黄。干木耳提前发好,红萝卜切片。
  • 相关食材:山药木耳

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