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椰香小饼干

菜谱编号:021-087
椰香小饼干是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香小饼干”。
椰香小饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1只高粉:200克
辅助料用量
椰蓉:50克--
调味料用量
糖:100克盐:1克
黄油:120克泡打粉:4克

椰香小饼干的做法步骤

  • 第四步:用勺子拌匀。
  • 第六步:放在铺有锡纸抹油的烤盘上。
  • 第一步:混合鸡蛋、糖、盐和融化的黄油(无需打发)。
  • 第二步:混合高粉、椰蓉、泡打粉。
  • 第七步:烤箱120度预热,烤12分钟。
  • 第五步:将拌好的面团平分成24份,揉成团。
  • 第三步:将粉类倒入液体中。
  • 椰香小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·高粉可以用普通面粉或者低粉替代。
    2·烤温自行调节。

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