羊肉烩粉皮
羊肉烩粉皮是【lingling860709】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉烩粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天是吃羊肉的好季节,经常吃羊肉可以帮助御寒。而且羊肉的脂肪熔点四十度,吃多了也不会胖。
每个地方吃羊肉的方式都不一样,苏州这边喜欢吃白煨羊肉以及藏书羊肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白煨羊肉:200克 | 绿豆粉皮:200克 |
蒜叶:5棵 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:1勺 | 盐:1茶匙 |
糖:0·5茶匙 | -- |
羊肉烩粉皮的做法步骤
菜谱标签:热菜