新疆汤饭
新疆汤饭是【喀布尔的鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆汤饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天了,想来想去,最好还是做汤饭吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 面:100 |
辅助料用量 | |
西红柿:4个 | 洋葱:1个 |
豆角:50克 | 土豆:1个 |
大蒜:5克 | 辣椒:5个 |
盐:适量 | -- |
新疆汤饭的做法步骤
新疆汤饭做法技巧/窍门/补充说明:
这次用的骨头炖汤,比较费时间,其实可以用羊肉切小丁炒。