第一步：主要材料备齐。
第四步：将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟；
第三步：雪梨顶部切掉一块，用工具掏空去核；
第二步：雪梨削皮；
第五步：将炖好的雪梨填入红枣和枸杞，撒上干桂花摆盘即可。
鲜奶炖桂花梨
鲜奶炖桂花梨是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶炖桂花梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是藏匿精气的时节，饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法，让美味与营养充分结合。偶尔做一些，简单又方便，既能调理脾胃，还可滋养身心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：3个 | 牛奶：500毫升 |
| 枸杞：3克 | 红枣：10颗 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：20克 | 干桂花：5克 |
鲜奶炖桂花梨的做法步骤
鲜奶炖桂花梨做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢过甜，可以少放些冰糖。
2、炖煮时以小火慢炖即可。