第六步:再改小火炖半小時就可以。
第二步:红枣洗净,白果去颗,皮,里面的芽洗净。
第三步:生梨去皮,核切成小块。
第五步:加适量的水烧开。
第一步:准备好的原料。
第四步:把所有处理好的原料加在一起。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白果营养丰富,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果;但每次吃的量不要太多,小孩子3到4颗就可以,成人最多也就10几个就可以了,而且白果里面的芽一定要去掉,毒性比较大!整个汤最费时间就是剥白果,不过能让家人喝上一碗止咳去燥的滋补甜汤,做为一个主妇,再辛苦也幸福啊!!!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生梨:1只 | 红枣:30颗 |
白果:30颗 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1块 | -- |
第六步:再改小火炖半小時就可以。
第二步:红枣洗净,白果去颗,皮,里面的芽洗净。
第三步:生梨去皮,核切成小块。
第五步:加适量的水烧开。
第一步:准备好的原料。
第四步:把所有处理好的原料加在一起。
1·小孩比较小的可以把红枣里面的核去掉,或者买无核的红枣,这样小孩子吃起来比
较方便,安全
2·白果里面的芽一定要去掉,这是白果毒性最大的部分。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生梨红枣白果汤。
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