当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冰糖玫瑰糯米藕

冰糖玫瑰糯米藕

菜谱编号:211-484
冰糖玫瑰糯米藕是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖玫瑰糯米藕”。
冰糖玫瑰糯米藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。

冰糖玫瑰糯米藕主厨:果妈美食坊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量糯米:适量
辅助料用量
冰糖:适量干玫瑰花:适量

冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤

  • 第一步:准备食材:莲藕、糯米、冰糖、干玫瑰花
  • 第二步:莲藕洗净去皮,把一头切开一点(当个盖子)
  • 第五步:锅里加水(没过莲藕),加冰糖和玫瑰花(或桂花),大火煮开,转小火煮至莲藕熟烂即可。煮的时候也可以加几粒红枣。
  • 第三步:把泡发的糯米填满莲藕的每个孔
  • 第六步:煮好的糯米藕凉透以后淋上蜂蜜味道更佳
  • 第四步:把之前切下的盖子盖上,用牙签固定
  • 冰糖玫瑰糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:冰糖要放很多,否则莲藕里面不甜。

    相关食材:糯米冰糖

    冰糖玫瑰糯米藕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【果妈美食坊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖玫瑰糯米藕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜