绿萼梅山药冰糖糯米粥
绿萼梅山药冰糖糯米粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿萼梅山药冰糖糯米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿萼梅,别名白梅花,绿梅花·或白梅绿梅·梅花的一种,为乔木蔷薇科植物·
原产我国西南及台湾,主产江苏,浙江·现在四川、湖北、江西等多地均有·
功效主治:
舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
药用部位:梅的花蕾
绿萼梅颜色淡黄褐色,微带绿色,味清香,用绿萼梅做粥,非常养胃,化痰
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:50克 | 大米:10克 |
铁棍山药:70克 | 绿萼梅花:10克(鲜) |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 油:适量 |