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香菇丸子肉片汤

菜谱编号:021-193
香菇丸子肉片汤是【eiky】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇丸子肉片汤”。
香菇丸子肉片汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量丸子:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
芹菜:适量姜:适量
调味料用量
盐:少许味精:少许
酱油:适量醋:适量
海鲜粉:适量地瓜粉:适量

香菇丸子肉片汤的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第三步:放入香菇翻炒。
  • 第七步:肉片熟透后,即可放入芹菜,起锅。
  • 第四步:再倒入切半的丸子翻炒片刻。
  • 第六步:倒入小锅后,待水烧开,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。
  • 第五步:加水烧开。
  • 第二步:锅内油烧热后放入姜末爆香。
  • 相关食材:香菇

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