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炒酸豆角

菜谱编号:021-201
炒酸豆角是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒酸豆角”。
炒酸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶尔胃口不太好,炒上一碗儿酸豆角特别开胃,配上白粥,粗茶淡饭,吃的真舒服呀。

炒酸豆角主厨:guanghui1980

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
酸豆角:适量--
辅助料用量
色拉油:适量姜:适量
蒜末:适量--
调味料用量
盐:适量--

炒酸豆角的做法步骤

  • 第二步:将豆角切成小段儿。
  • 第四步:将豆角倒入锅中翻炒。
  • 第五步:待豆角中的水分收干些,撒入盐炒匀即可。
  • 第一步:市场购买的酸豆角洗净。
  • 第三步:油锅内炒香蒜末。
  • 炒酸豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    简单家常的开胃小菜,在我家特受欢迎,不过不可多吃,酸牙哟。

    相关食材:豆角酸豆角

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