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虾仁雪菜鸡蛋饼

菜谱编号:212-045
虾仁雪菜鸡蛋饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁雪菜鸡蛋饼”。
虾仁雪菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~~虾仁雪菜鸡蛋饼,做法简单、好味道。。。

虾仁雪菜鸡蛋饼主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只虾仁:65克
雪菜:55克面粉:70克
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

虾仁雪菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:调味拌匀。
  • 第二步:将切好的雪菜合入面粉中。
  • 第四步:接着,加适量的料酒。
  • 第八步:然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,放上已清洗好的虾仁。
  • 第九步:煎至两面金黄,即成。
  • 第三步:打入鸡蛋。
  • 第五步:加适量的盐。
  • 第六步:加适量的清水。
  • 第一步:食材:鸡蛋2只、虾仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、面粉70克
  • 相关食材:鸡蛋虾仁雪菜

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