【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法）
【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法）是【茗月baby】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近是樱桃的好季节，街道卖水果的好多，西瓜，甜瓜，芒果，草莓，樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C，像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸，想想干脆做点樱桃果馅，最派啊什么的都不错，刚好想起来冰箱里还有上次做的蛋挞皮，刚好现成做成了樱桃塔。香甜哦，蛋挞皮从冰箱里拿出来再烤还是层层酥脆哦，好香，刚烤出来就吃掉2个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：适量 | 新鲜樱桃：350克 |
| 细砂糖：60克 | 水：75克 |
| 玉米淀粉：10克 | 盐：1ML |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：5ML | -- |
【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法）的做法步骤
【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔（附樱桃果馅做法）做法技巧/窍门/补充说明：
1·在做樱桃果馅的时候，尽量选择饱满，颜色深红的樱桃，这样煮出的樱桃水更红，做出的果馅颜色更加诱人。
2·做好的樱桃果馅放至完全冷却后即可使用。
3·冷冻的蛋挞皮从冰箱取出，在室温稍微解冻下即可。
4·樱桃果馅7分满即可，放多的话在烘烤过程中会溢出来。