铁锅炖羊肉
铁锅炖羊肉是【音乐荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁锅炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉是冬季平民养生"四宝"之一,要炖得软烂才易吸收。这道菜简单易做,羊肉的软嫩配上甜丝丝的胡萝卜,超级下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:400克 | 胡萝卜:2条 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | 香叶:适量 |
花椒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
番茄酱:适量 | 盐:适量 |
味极鲜酱油:适量 | -- |
铁锅炖羊肉的做法步骤
相关食材:羊肉