铁锅炖羊肉
铁锅炖羊肉是【音乐荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁锅炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉是冬季平民养生"四宝"之一，要炖得软烂才易吸收。这道菜简单易做，羊肉的软嫩配上甜丝丝的胡萝卜，超级下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：400克 | 胡萝卜：2条 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 花椒：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 番茄酱：适量 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | -- |
铁锅炖羊肉的做法步骤
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