当前位置:首页 > 菜谱大全 > 养生小点糖卷果

养生小点糖卷果

菜谱编号:212-482
养生小点糖卷果是【ANNA厨日志】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生小点糖卷果”。
养生小点糖卷果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖卷果源自回族,是一种营养丰富的清真食品。可治脾胃虚弱、气血不足,Anna做这道主要是配茶吃,同时兼顾营养,可谓一举两得

养生小点糖卷果主厨:ANNA厨日志

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
山药:700克红枣:250克
果脯:适量--
辅助料用量
白糖:5汤匙面粉:5汤匙
植物油:适量蜂蜜:适量(或糖桂花)

养生小点糖卷果的做法步骤

  • 第九步:出锅后的糖卷果淋上糖桂花或是蜂蜜就可以食用了
  • 第五步:在屉布上放上馅料,包裹好
  • 第八步:吃的时候取一条,切厚片,两面用油小火箭至金黄
  • 第一步:红枣用温水洗净去核,撕成小块
  • 第四步:红枣,山药,面粉,四勺白糖,果脯混合成粘手的浓稠糊状
  • 第二步:山药去皮先用刀背拍松,再切成指甲大的小块
  • 第七步:出锅后放置不烫手,趁热捏成长条状,放凉后即可成型
  • 第三步:红枣,山药,面粉,四勺白糖,果脯混合成粘手的浓稠糊状
  • 第六步:在蒸锅大火蒸20-30分钟
  • 养生小点糖卷果做法技巧/窍门/补充说明:

    有桂花酱的话可以再调馅儿的时候加一大匙,我家有很好的桂花蜜最后加在糖汁里了,所以省略了这一步骤。

    菜谱标签:小吃中式宴请

    养生小点糖卷果菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ANNA厨日志】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的养生小点糖卷果。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜