浓汤宝火锅
浓汤宝火锅是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓汤宝火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果我告诉你,这是我一个人吃的午餐,你会有什么反应呢?这真的是我一个人的午餐,但是我没有完全把它们消灭光,呵呵。冷冷的天,开锅最合适了,只要菜菜热腾腾,吃啥也无所谓。下班后经过菜市场,买了些小肥羊,黑椒肠,牛肉丸,鱼皮角,还有菠菜胡萝卜就回家开锅了。东西洗一洗,切一切,放两盒家乐浓汤宝,弄个汤底,烧开水后就可以放食材烫着吃,酱料来点辣,方便快捷,有一股冬日的食福感,很容易满足的我,呵呵~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 家乐浓汤宝:2块 | 脆皮肠:1包 |
| 红萝卜:1条 | 菠菜:250克 |
| 羊肉片:380克 | 牛肉丸:300克 |
| 鱼皮角:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:3克 | 姜片:3片 |
| 油:1大勺 | 老干妈辣椒酱:适量 |
| 生抽酱油:适量 | -- |
浓汤宝火锅的做法步骤
浓汤宝火锅做法技巧/窍门/补充说明:
煮胡萝卜的时间稍长,固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里,煮熟会自动浮起来,看见浮起来就可以吃了,青菜不需要提前加入,吃的时候随时烫熟即可

