脆皮豆腐
脆皮豆腐是【刺泡鱼】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐不能常时间吃，久久吃一次就好，今天的豆腐加入蛋液外皮脆脆的，不错，喜欢的可以试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：250克 | 酱油：1勺 |
| 香油：1茶匙 | 糖：2克 |
| 蒜头：4块 | 尖椒：1个 |
| 榨菜：10克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 醋：1茶匙 | -- |
脆皮豆腐的做法步骤
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