全麦小餐包
全麦小餐包是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加了全麦面粉的小餐包很有嚼劲,麦香味很足,搭配果汁当早餐,营养又美味!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 全麦面包粉:50克 |
鸡蛋:1个 | 干酵母:3克 |
黄油:20克 | 清水:115克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 细砂糖:40克 |
全麦小餐包的做法步骤
全麦小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
请根据自家烤箱的脾性调节温度;面粉的吸水性不同,可先预留10克水;预留少许鸡蛋液刷表面。