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花生小小酥

菜谱编号:212-930
花生小小酥是【weiyi2778】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生小小酥”。
花生小小酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱上烘培,不是喜欢吃,而是喜欢做饼干的过程!

花生小小酥主厨:weiyi2778

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
低筋粉:135克鸡蛋:20克
糖粉:40克花生酱:50克
花生碎:200克--

花生小小酥的做法步骤

  • 第三步:黄油放打蛋盆里,室温融化
  • 第四步:加入糖粉
  • 第五步:黄油糖粉搅拌融合,分两次加入鸡蛋液,继续打至融合
  • 第十步:美味的花生酥出炉,香酥甜,是不错的下午茶哦
  • 第九步:烤箱,上下火160度,预热10分钟,放入饼干,烤18分左右
  • 第二步:黄油放打蛋盆里,室温融化
  • 第六步:加入花生酱搅拌融合
  • 第八步:把面团成小团,裹上花生碎,放入烤盘!
  • 第七步:最后加入低筋粉,搅拌成饼干面团
  • 第一步:花生炒熟,去皮,磨碎,不要太碎哦
  • 花生小小酥做法技巧/窍门/补充说明:

    烤的时间,要根据饼干大小决定!自己拿捏!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生小小酥。

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