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九味盐水花生

菜谱编号:034-177
九味盐水花生是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九味盐水花生”。
九味盐水花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道时令菜,新鲜花生现在上市了,抓紧吃。我喜欢鲜花生,很嫩很水,香甜的感觉。这个花生其实很简单,但是味道特别够,冰镇一下更好吃,如果家里来客人,先做上放冰箱,下酒真是不错的。

九味盐水花生主厨:老杨的厨房

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鲜花生:两斤--
辅助料用量
香叶:花椒干姜:陈皮
茴香:八角干辣椒:适量
葱:桂皮盐:适量

九味盐水花生的做法步骤

第四步:放入所有主配料,和盐,一起煮一个小時(注意,炒用的电饭锅,用汤锅,半小時就好了),焖半小時。

九味盐水花生做法第四步骤

第三步:用手把花生捏个口,方便入味。

九味盐水花生做法第三步骤

第一步:原料准备好。

九味盐水花生做法第一步骤

第六步:放进冰箱味道更不错。但是记得放點汤汁。这样方便花生入味。

九味盐水花生做法第六步骤

第二步:花生用水冲泡一下后,搓洗干净。

九味盐水花生做法第二步骤

第五步:煮好的花生,凉晾就可以了。

九味盐水花生做法第五步骤
相关食材:花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的九味盐水花生。

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