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干锅花菜

菜谱编号:213-093
干锅花菜是【Alice美食坊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
干锅花菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:1棵西红柿:1个
胡萝卜:1个洋葱:1个
五花肉:1块--
辅助料用量
盐:1勺料酒:1勺
鸡精:1勺生抽:1勺
生姜:1块辣椒酱:2勺

干锅花菜的做法步骤

  • 第一步:将五花肉切片 用料酒 盐 淀粉 掩一下 热锅 油微热 放入肉翻炒变色 入生姜 干红辣椒 辣椒酱 爆香 放入西红柿炒出汁 加入胡萝卜翻炒
  • 第二步:花菜炝水断生 放入花茶 放入酱油 一点糖 加入适量盐 炒匀
  • 第三步:洋葱切段放入干锅 将烧好的花菜倒入干锅 开火边炖边吃 即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:花菜

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