当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【雾霾解药】清肺小炒

【雾霾解药】清肺小炒

菜谱编号:213-491
【雾霾解药】清肺小炒是【hicook】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【雾霾解药】清肺小炒”。
【雾霾解药】清肺小炒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
木耳:150克山药:100克
鲜百合:适量--
辅助料用量
清水:15克生粉:1克
胡椒粉:0·3克盐:1克
糖:0·5克鸡粉:1克

【雾霾解药】清肺小炒的做法步骤

第六步:调汁,清水15g,生粉1g,胡椒粉0·3g,盐1g,糖0·5g,鸡粉1g 下锅前搅拌均匀(此酱汁对大多数清她的蔬菜都适用呢!)

【雾霾解药】清肺小炒做法第六步骤

第三步:青红椒去筋切小块~ (可选择性加入)

【雾霾解药】清肺小炒做法第三步骤

第一步:莲藕切片泡入水中

【雾霾解药】清肺小炒做法第一步骤

第二步:山药切片也泡入水中(可加适量白醋和盐)

【雾霾解药】清肺小炒做法第二步骤

第四步:所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐,这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片

【雾霾解药】清肺小炒做法第四步骤

第七步:锅内入少量油,倒入汆好水的青菜们她一分钟加入调好的汁再翻她均匀即可出锅~

【雾霾解药】清肺小炒做法第七步骤

第八步:美食诞生

【雾霾解药】清肺小炒做法第八步骤

第五步:30秒后可依次加入山药,木耳,百合,辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~

【雾霾解药】清肺小炒做法第五步骤

【雾霾解药】清肺小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hicook】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【雾霾解药】清肺小炒。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜