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幸福开心炸鸡排

菜谱编号:213-562
幸福开心炸鸡排是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幸福开心炸鸡排”。
幸福开心炸鸡排
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:350克--
辅助料用量
一品鲜酱油:1勺蚝油:2匙
料酒:2匙黑胡椒粉:1匙
糖:2匙盐:1匙
味精:0·5匙干淀粉:2勺
鸡蛋:1个面包糠:50克

幸福开心炸鸡排的做法步骤

  • 第三步:在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味
  • 第十七步:鸡排切成条状摆入盘中
  • 第十步:再放入面包糠中双面沾裹均匀
  • 第十四步:炸好的鸡排在笊篱上控油
  • 第二十步:鸡排在家做既经济又实惠
  • 第二十一步:亲们也来试试吧
  • 第二步:在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味
  • 第九步:再放入鸡蛋液中两面沾裹均匀
  • 第十六步:添加了幸运星感觉好浪漫啊
  • 第十二步:锅中加入适量玉米油加热至6、7成热
  • 第一步:鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉
  • 第十五步:盘中摆入生菜,放入鸡排用沙拉酱点缀一下
  • 第八步:再沾裹另一面
  • 第十八步:这样装饰真是开心极了
  • 第七步:取出一块腌制入味的鸡肉在干淀粉中沾裹均匀
  • 第五步:将调料和鸡胸脯肉拌匀腌制一会儿入味
  • 第十九步:希望亲们天天开心哦
  • 第四步:鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉
  • 第十三步:放入油锅中炸至金黄色捞出控油即可
  • 第六步:准备鸡蛋液,干淀粉、面包糠备用
  • 第十一步:剩余的鸡肉依次沾裹好备用
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的幸福开心炸鸡排。

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