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草帽饼

菜谱编号:213-640
草帽饼是【阅日美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草帽饼”。
草帽饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面食,东北人都喜欢,我们家对饼可是一往情深,在外面吃到什么饼,我总是琢磨要学到手,看着他们爷俩吃的香香的,还有什么不满足的。东北寒冷的清晨,一碗热汤,一张饼,暖入心底。

草帽饼主厨:阅日美食

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
烫面:适量--
辅助料用量
油酥:适量油:适量

草帽饼的做法步骤

  • 第九步:不错吧,象帽子吧。
  • 第六步:擀成饼,不要太薄,影响起层。
  • 第七步:少油下锅,两面翻煎
  • 第四步:反复折叠成扇状,左右拿住,再向两边拉长
  • 第十步:外酥里嫩,快试试吧
  • 第一步:面粉,盐,十三香,黑芝麻,油兑成油酥,拌匀。
  • 第二步:烫面揪成馒头大小剂子,擀成薄饼
  • 第五步:拿住一端,朝一个方向转成圆饼
  • 第八步:变酥皮后,要小小火,不要糊了
  • 第三步:豆油,油酥,抹匀
  • 草帽饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阅日美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草帽饼。

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