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草帽饼

菜谱编号:353-299
草帽饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草帽饼”。
草帽饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克水:120克

草帽饼的做法步骤

  • 第十步:煎制两面金黄色即可。
  • 第三步:30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀,做成油酥。
  • 第一步:200克面粉中加入120克水。
  • 第六步:从中间切开。
  • 第九步:锅中刷油下入饼坯。
  • 第五步:两个边对着卷起来。
  • 第四步:醒好的面团擀成薄片抹上油酥。
  • 第七步:从一头卷起来如图。
  • 第八步:擀成饼。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:和成面团醒十分钟。
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