黑麦华夫饼
黑麦华夫饼是【涵宝de妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麦华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实这款华夫饼是用的发酵过度的土司面包团制作而成，味道还不错，又一个解决发酵过度面团的方法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中种高筋面粉：190克 | 中种水：105克 |
| 中种酵母：3克 | 黑麦粉：80克 |
| 糖：22克 | 盐：3克 |
| 奶粉：10克 | 水：60克 |
| 玉米油：15克 | -- |
黑麦华夫饼的做法步骤
黑麦华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
如果你家也有华夫饼模具，恰巧不小心发过了面团，而且又不想吃馒头，那也来试试这个办法吧，总比扔掉浪费强。
菜谱标签：烘焙