紫薯面包卷
紫薯面包卷是【安安de小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冷的冬日,来一个热乎乎的紫薯面包吧,很是香甜可口。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 低筋面粉:50克 |
水:135克 | 鸡蛋:25克 |
奶粉:10克 | 盐:3克 |
酵母:3克 | 糖:20克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯:适量 | 白芝麻:适量 |
紫薯面包卷的做法步骤
紫薯面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
在面团上划刀口的时候,注意不要划透。
答配菜谱:紫薯与面包的做法