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凉拌腐竹

菜谱编号:214-094
凉拌腐竹是【阿拉伯博士】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹”。
凉拌腐竹
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:5条胡萝卜:1个
芹菜:5棵--
辅助料用量
蒜头:2个--

凉拌腐竹的做法步骤

  • 第四步:再放入芹菜,最后放腐竹,腐竹只要烫一下就可以
  • 第五步:捞出,放入凉开水中过凉,这样可以保持色泽鲜艳
  • 第二步:将材料切丝,腐竹要提前泡发
  • 第六步:最后加盐、生抽、醋、糖、麻油拌匀即可
  • 第三步:先将胡萝卜炒水
  • 第一步:所有的材料
  • 相关食材:腐竹

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