卡仕达泡芙
卡仕达泡芙是【Liu夏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝儿最喜欢吃泡芙了烤箱入手一年多从没做过泡芙
小夏现在有经验了想尝试做什么之前都要先搜一下失败的原因也许是之前浪费的食材太多了才懂得········
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 玉米油:50ML |
黄油:20克 | 砂糖:3克 |
清水:160ML | 鸡蛋:3个(60克) |
盐:1克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:15克(酱) | 牛奶:200克(酱) |
砂糖:20克(酱) | 鸡蛋:1个(酱) |
卡仕达泡芙的做法步骤
卡仕达泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
如果喜欢黄油的口感配方中玉米油可以换成黄油蛋液不一定全部加入边加边查看面糊呈倒三角状即可第一次做为了防止挤出泡芙大小不一小夏在油纸上折好印画出了圈圈
菜谱标签:烘焙