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正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵

菜谱编号:053-007
正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵”。
正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:200克白糖:100克
糯米粉:500克--

正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵的做法步骤

  • 第十二步:将滚好的元宵装入盘中待用。
  • 第十四步:将元宵煮熟。
  • 第十步:取出,再放入糯米粉中。
  • 第五步:将碾碎的绿豆泥,搓成圆球,装入盘中待用。
  • 第四步:将白糖溶化后,关火,碾碎。
  • 第九步:再将裹上糯米粉的圆球重新放入漏勺中,在清水中过一下。
  • 第十三步:锅中做水烧开,将元宵倒入锅中煮。
  • 第十五步:取出,装入碗中即可食用了。
  • 第二步:将绿豆慢慢煮熟。
  • 第七步:再放入装有糯米粉的容器中。
  • 第十一步:以此类推,元宵就滚好了。
  • 第八步:均匀的裹上糯米粉。
  • 第六步:将圆球放在漏勺中,在放有清水的容器中过一下。
  • 第一步:将浸泡好的绿豆放入锅中煮。
  • 第三步:在煮熟的绿豆加入白糖。
  • 相关食材:绿豆

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