糯米参鸡汤
糯米参鸡汤是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米参鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 童子鸡：1个 | 糯米：适量 |
| 大枣：4个 | 枸杞：适量 |
| 干桂圆：6个 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 西洋参：2个 | -- |