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炸馒头

菜谱编号:214-542
炸馒头是【大草海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸馒头”。
炸馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馒头其实在日常生活中吃很有好处的。可以缓解压力多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,而发酵的馒头中钙比大米中高得多。还有不容易长胖,馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。而且下午不犯困,人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。馒头也是养生营养的好早点哟

炸馒头主厨:大草海

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个油:1两
辅助料用量
鸡蛋:1个面包糠:1小袋

炸馒头的做法步骤

  • 第四步:在放面包糠里两面粘上面包糠
  • 第六步:炸好的馒头捞出放入盘子中
  • 第二步:馒头切成三角型 形状自己喜欢的切
  • 第三步:把切好馒头一块放在蛋液里滚一下
  • 第五步:锅里倒入油 油温7成热就可以放入馒头块中火炸两面金色就可以了
  • 第七步:这样炸出的馒头外酥里嫩很好吃的
  • 第八步:早上配上营养豆浆或粥既营养又简单又养生是很好的选择
  • 第一步:备好面包糠馒头鸡蛋打到碗调散
  • 炸馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡蛋要打散匀净如果喜欢甜的还可以放点糖按照自己喜欢的味道搭配
    2·中火炸不然一会就糊了

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸馒头。

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