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老干妈炒饭

菜谱编号:214-787
老干妈炒饭是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈炒饭”。
老干妈炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常美味的一款炒饭,这个冬季怎能缺少了它,经典的老干妈,经典的炒饭。

老干妈炒饭主厨:涵宝de妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗青豆:适量
火腿:适量玉米油:适量
辅助料用量
老干妈:1勺--

老干妈炒饭的做法步骤

  • 第四步:加入一勺老干妈炒出红油
  • 第一步:用料,火腿切丁
  • 第二步:锅中放适量的水煮沸,将青豆放进水中焯一下
  • 第八步:成品
  • 第七步:成品
  • 第三步:锅中放入适量玉米油,放入青豆和火腿丁翻炒一下
  • 第六步:翻炒至米饭粒粒分明,关火
  • 第五步:放入米饭,用铲子压散,此时要转小火,避免糊锅
  • 菜谱标签:家常菜主食炒饭
    相关食材:老干妈

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