老干妈烧鲫鱼
老干妈烧鲫鱼是【m·six】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是一个准妈妈哦,要多吃鱼。今天得到肖师父亲传,做成一道美味的烧鲫鱼,大快朵颐之余,不由得想拿出来跟大家分享:)
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条,半斤左右 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一小块 | 大蒜:两瓣 |
花椒粒:10几颗 | 葱白:一段 |
湿淀粉:少许 | -- |
调味料用量 | |
老抽:一勺 | 老干妈辣酱:一勺 |
老干妈烧鲫鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜