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西洋参炖雪梨

菜谱编号:214-822
西洋参炖雪梨是【落樱yi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西洋参炖雪梨”。
西洋参炖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西洋参,别名花旗参,具有补气养阴、清热生津、提高免疫力、促进血液活力的功效。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆的作用。

西洋参炖雪梨主厨:落樱yi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
雪梨:1个(280克)西洋参:5克
枸杞:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

西洋参炖雪梨的做法步骤

  • 第一步:准备好原料。
  • 第三步:西洋参放入锅中加适量的水大火烧开转小火,煮10分钟。
  • 第二步:雪梨洗净去皮、核,切块。西洋参、枸杞分别淘洗干净。
  • 第五步:放入冰糖煮至溶化,加入枸杞略煮一下即可。
  • 第四步:放入雪梨块再煮30-40分钟。
  • 西洋参炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    1服用西洋参禁忌喝茶。
    2禁忌24小时内食用萝卜。

    菜谱标签:饮品糖水
    相关食材:

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