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土豆肉片焖饭

菜谱编号：215-279

土豆肉片焖饭是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆肉片焖饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆和肉片放米饭上一起焖，有荤有素超级美味，适合上班族哦！

土豆肉片焖饭主厨：最爱小志

第十三步：搅拌均匀洒上葱花即可。

第六步：将土豆丁炒至半透明。

第七步：放开水。

第十步：饭熟别马上揭盖，焖上5～10分钟。

第十一步：熟了。

第三步：肉肉切片。

第二步：红辣椒切丁。

第八步：放上土豆丁。

第十二步：加上红辣椒再焖上2分钟。

第五步：盛出来备用。

第四步：将肉片炒至变色。

第一步：土豆切丁。

第九步：放上肉片，加适量盐，老抽，生抽。

土豆肉片焖饭做法技巧/窍门/补充说明：

土豆切大小均匀的丁，肉片和土豆都过一下油，煮饭的水一定要用开水或者热水哦！

相关食材：土豆

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