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夹心白玉虾

菜谱编号:215-284
夹心白玉虾是【H小璇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心白玉虾”。
夹心白玉虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

e把豆腐称为白玉,它可以夹各种各样的馅,美食需要创新,用心去生活,用爱去体会,做喜欢的美食,分享每好的事物,让生活更美好!

夹心白玉虾主厨:H小璇

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量虾:适量
牛肉:适量豌豆:适量
胡萝卜:适量木耳:适量
卷心菜:适量--
辅助料用量
青椒:适量白胡椒粉:适量
盐:适量油:适量
洋葱:适量玉米:适量
蚝油酱油:适量鸡蛋:适量

夹心白玉虾的做法步骤

  • 第十四步:虾去除虾线放一点盐开锅蒸4分钟
  • 第九步:包裹于豆腐
  • 第一步:准备以上食材
  • 第七步:如图
  • 第十步:煎锅把油烧热放入豆腐
  • 第三步:木耳、洋葱、大葱搅碎
  • 第十二步:胡萝卜切成豌豆大小的丁
  • 第四步:放入牛肉
  • 第八步:鸡蛋加一点淀粉和盐
  • 第五步:放入盐、油、胡椒粉、芝麻
  • 第十一步:两面煎黄色大约一面三、四分钟
  • 第十三步:加一点点油,依次放入胡萝卜多炒一会、玉米、豌豆加点盐,让
  • 第十五步:摆盘入碟,完胜。
  • 第二步:豆腐切大约3x2x1厘米左右的块,中间划开但不断
  • 第六步:开始夹馅,不用放太多
  • 夹心白玉虾做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐很嫩,需要用开水煮5分钟

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夹心白玉虾。

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