肉松土豆饼
肉松土豆饼是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，其中维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。土豆它富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。食用土豆后有很好的饱腹感，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 肉松：100克 |
| 沙拉酱：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：50克 | 面粉：50克 |
| 白芝麻：1茶匙 | -- |
肉松土豆饼的做法步骤
肉松土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
用开水调和糯米粉是为了更好的粘合土豆，也使饼的口感更软糯。但很粘手不好包。可以改用面粉调和。
答配菜谱：土豆与肉松的做法