金针菇肥牛汤
金针菇肥牛汤是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇肥牛汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肥牛口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身健体,被视作冬季天寒时进补的佳品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肥牛片:120克 | 金针菇:100克 |
绿豆芽:100克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
香菜:适量 | 牛肉粉:适量 |
金针菇肥牛汤的做法步骤
金针菇肥牛汤做法技巧/窍门/补充说明:
肥牛本身很油,不必再放油
答配菜谱:金针菇与肥牛的做法