金针菇肥牛
金针菇肥牛是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇肥牛”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥牛卷：250克 | 辣白菜：150块 |
| 金针菇：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：1勺 | 清水：适量 |
金针菇肥牛的做法步骤
金针菇肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
全程没有放盐，泡菜的咸味够重了。
成品菜色更红艳，但是手机像素有限，又是晚上做的，呈现不出红亮的本色。
答配菜谱：金针菇与肥牛的做法