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椰丝球

菜谱编号:215-606
椰丝球是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝球”。
椰丝球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友临时约我去她家吃饭,我想给宝宝烤些东西带上——她上次很喜欢我为她烤的蔓越莓饼干。

选中这个饼干是因为它简单,用时短,而且我爱吃椰丝(不是说给宝宝烤的吗?关你咩事?)

椰丝球主厨:贰姑娘是个吃货

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:140克低筋粉:130克
大米粉:15克糖:40克
鸡蛋:2大勺--
辅助料用量
椰丝:30克--

椰丝球的做法步骤

  • 第三步:加入鸡蛋打至油水混合。
  • 第一步:黄油软化。
  • 第二步:后加糖打发。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:取适量面糊在手里揉成团,放在铺好油纸的烤盘中。
  • 第六步:放入预热好的烤箱中层,上下火,160℃烤30分钟。
  • 第四步:低粉和大米粉混合过筛,加入椰丝混合均匀后,倒入黄油中。拌匀成面糊。
  • 第八步:成品酥松可口。
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰丝球。

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