香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
香菇和鸡肉煮出一碗粥，在这寒冷的冬季喝一碗整个人都温暖……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 大米：适量 |
| 鸡肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 猪油：1勺 |
香菇鸡肉粥的做法步骤
香菇鸡肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
煮粥的时候记得搅拌一下
答配菜谱：香菇与鸡肉的做法